Найвищий рівень цін на овочі експерти аграрного ринку очікують хто наприкінці лютого, хто ближче до сезону збору молодої продукції. Втім, зважаючи на теплу зиму, різкого стрибка цін взагалі може не відбутися. Про наміри виробників швидше продати вирощене свідчать ціни в супермаркетах, де картоплю, моркву та буряк у першій декаді лютого реалізують від 3,40, цибулю – по 4,50 грн. за один кілограм, а на стаціонарних ринках ціни у 5–6 гривень – норма за останні три тижні. Торговці на ринках покупців удень зі свічкою шукають, тому ціни підвищувати навіть не намагаються і нарікають на низьку купівельну спроможність населення. «Наприкінці лютого максимальна ціна картоплі в роздрібній торгівлі може зрости до 6 гривень за один кілограм. У подальшому ціни на овочі скоріш за все не зростатимуть», – заявляє керівник аналітичного відділу консалтингової агенції «ААА» Марія Колесник.
Що б там не відбувалося в погодній канцелярії, молода картопля від українських аграріїв надходить у продаж традиційно наприкінці весни, а от завезення імпортної стартує, як правило, вже з кінця лютого – на початку березня. Імпортна продукція, приміром, картопля з Єгипту, буде цьогоріч дуже дорогою, обсяги поставок – меншими.
Джерело: Вечірній Київ